Дегустация вин

Благодаря вулканической почве, умеренному климату и обилию солнечных дней, в Каппадокии очень развито виноградарство и виноделие. С незапамятных времён местные жители выращивали виноград, выдавливали из него сок и выдерживали вино в погребах. Вы можете посетить виноградники, старые и новые винодельни, а также продегустировать каппадокийские вина на приятном пикнике, который будет организован специально для вас в месте с прекрасным видом.

Каппадокия - это земля виноградников и садов - вулканическая почва, умеренный климат и обильный солнечный свет - идеальные условия для выращивания многих сортов винограда. С древних времен местные жители выращивали виноград, топали в сок и бродили в вино. Многие древние пещеры и настоящие дома в пещерах по-прежнему имеют свои вырезанные по камню районы виноделия, и большинство местных жителей по-прежнему используют традиционные методы для достижения идеального вина.

 

Наш тур по дегустации вин доставит вас к местам, которые все еще используют традиционные методы. Вы можете узнать о методах, которые местные фермеры используют для выращивания и сбора винограда, создания местного вина и важности вина для местного сообщества. У нас будет возможность попробовать множество местных сортов вина либо непосредственно на винодельне, либо в местном коммерческом винодельческом заводе - в зависимости от сезона. Основной период сбора урожая - с середины сентября до середины октября в зависимости от погодных условий, однако мы предлагаем тур по винной дегустации круглый год и включаем различные аспекты местного винодельческого процесса в зависимости от сезона.

Форма запроса